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3. División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales
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Estudio comparativo de fuentes no convencionales de carbohidratos en la elaboración de cerveza Oryza sativa y Zea mays.
Nájera Vargas, Sergio
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
La Importancia de la Producción Orgánica de Cultivos y su Relación con la Seguridad Alimentaria. Estudio de Caso: La Habichuela y el Guandúl en la República Dominicana
Tavarez Méndez, Ana Francisca
(
Universidad Abierta y a Distancia de México
,
2019
)
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